ข้อกำหนดด้านอุณหภูมิและความชื้นสำหรับการเพาะเห็ดกินได้

อย่างที่คุณทราบ เห็ดที่กินได้มักจะชอบสภาพอากาศที่อบอุ่นและชื้น

เห็ดที่กินได้แต่ละสายพันธุ์มีความต้องการและระดับการปรับตัวให้เข้ากับปัจจัยที่ไม่มีชีวิต (อุณหภูมิและความชื้น)

ดังนั้นคุณต้องเฮงโกะของหัววัดเซนเซอร์อุณหภูมิและความชื้นเพื่อติดตามการเปลี่ยนแปลงข้อมูลอุณหภูมิและความชื้นได้ตลอดเวลา

1. อุณหภูมิ

การเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของเห็ดที่กินได้นั้นดำเนินการที่อุณหภูมิหนึ่ง อุณหภูมิที่เหมาะสม และกิจกรรมที่สำคัญของมันนั้นแข็งแรง ต่ำกว่าหรือสูงกว่าอุณหภูมิที่เหมาะสม ความมีชีวิตชีวาจะลดลงหรือช้าลง

การใช้เทอร์โมมิเตอร์สามารถแบ่งออกได้เป็น 3 ประเภทตามอุณหภูมิที่เหมาะสมที่ต้องการสำหรับไมซีเลียมที่กินได้

ประเภทอุณหภูมิต่ำ:อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 24°C~28°C เช่น เห็ดสวน เห็ดเลื่อน เห็ดสน และอุณหภูมิต่ำสุดคือ 30°C

ประเภทอุณหภูมิปานกลาง: อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 24°C~30°C เช่นเห็ด เห็ดหอม เห็ดหูหนูเงิน และเห็ดราดำ อุณหภูมิสูงสุดคือ 32°C~34°C

ประเภทอุณหภูมิสูง:อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดคือ 28°C~34°C เช่น เห็ดฟาง และ Fu Ling และอุณหภูมิต่ำสุดคือ 36°C

ขึ้นอยู่กับความสัมพันธ์ระหว่างความแตกต่างของไซโกติก (จุดเริ่มต้นของโปรโตพลาสต์) และอุณหภูมิ เห็ดที่กินได้สามารถแบ่งออกเป็นสองประเภท

ก. ประเภทอุณหภูมิต่ำ อุณหภูมิสูงสุดไม่ได้รับอนุญาตให้สูงกว่า 24°C และอุณหภูมิที่เหมาะสมควรต่ำกว่า 20°C เช่น เห็ดหอม เห็ดสวน เห็ด และเห็ดแบนสปอร์สีม่วง

ข. ประเภทอุณหภูมิปานกลาง อุณหภูมิสูงสุดต้องเกิน 30°C และอุณหภูมิที่เหมาะสมควรสูงกว่า 24°C เช่น เห็ดฟาง เห็ดแอนโชวี่ เห็ดเป๋าฮื้อ

โดยทั่วไป อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาของชั้นล่างจะต่ำกว่าอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของไมซีเลียม ตามความสัมพันธ์ระหว่างการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิกับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของชั้นล่าง เห็ดที่กินได้สามารถแบ่งออกเป็น

1) ความแข็งแกร่งของอุณหภูมิคงที่กล่าวคือ การรักษาอุณหภูมิให้คงที่สามารถก่อให้เกิดชั้นล่างได้ เช่น เห็ดสวน เห็ดหัวลิง เห็ดหูหนูดำ เห็ดฟาง เป็นต้น

2)การเกิดผลที่อุณหภูมิแปรผันกล่าวคือ พื้นผิวจะเกิดขึ้นเฉพาะเมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนแปลงเท่านั้น พื้นผิวไม่สามารถเกิดขึ้นได้ง่ายภายใต้สภาวะอุณหภูมิคงที่ เช่นเห็ดหอมและเห็ดแบน

เนื่องจากไซโกตมีสารประกอบอินทรีย์ เช่น โปรตีนและน้ำตาล มากกว่าไมซีเลียม ปริมาณน้ำจึงสูงและไวต่อเชื้อโรคมากเป็นพิเศษ ดังนั้นควรควบคุมอุณหภูมิที่ไซโกตเกิดขึ้นควรลดลงเล็กน้อยในระหว่างกระบวนการเพาะเลี้ยง

2. ความชื้นและความชื้น

เนื่องจากเห็ดที่กินได้ก็เหมือนกับสิ่งมีชีวิตที่มีความชื้น ไม่ว่าจะเป็นการงอกของสปอร์หรือการเจริญเติบโตของเส้นใย สารตั้งต้นจึงต้องการความชื้นจำนวนหนึ่งและอากาศค่อนข้างมีความชื้น หากไม่มีความชื้นก็ไม่มีชีวิต เห็ดที่กินได้ต้องการความชื้นในทุกขั้นตอนของการเจริญเติบโตและการพัฒนา และเมล็ดของเห็ดก็ต้องการน้ำมากขึ้น น้ำส่วนใหญ่มาจากวัสดุการเพาะปลูก และเมื่อพื้นผิวมีน้ำเพียงพอเท่านั้นจึงจะเกิดเมล็ดได้

วัสดุที่เพาะปลูกมักจะสูญเสียความชื้นเนื่องจากการระเหยหรือการเก็บเกี่ยว ดังนั้นจึงมักใช้สเปรย์ตามความเหมาะสม อัลกอริธึมปริมาณน้ำจะคำนวณเปอร์เซ็นต์ของน้ำในวัสดุเปียก โดยทั่วไป ปริมาณความชื้นของวัสดุเพาะเลี้ยงที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของเห็ดที่กินได้คือประมาณ 60% ซึ่งสามารถตรวจสอบได้โดยเซ็นเซอร์อุณหภูมิและความชื้นเป็นเวลานาน

ยังคงมีคำถามใด ๆ ต้องการทราบรายละเอียดเพิ่มเติมสำหรับเครื่องตรวจติดตามความชื้นโปรดอย่าลังเลที่จะติดต่อเราตอนนี้

นอกจากนี้คุณยังสามารถส่งอีเมลถึงเราโดยตรงดังต่อไปนี้:ka@hengko.com

เราจะส่งกลับภายใน 24 ชั่วโมง ขอบคุณสำหรับผู้ป่วยของคุณ !